Konfitura Truskawka z różą 220g

Opis

Konfitura z truskawek z płatkami róży – smak, zdrowie i elegancja w jednym słoiczku!

Naturalne składniki – tylko świeże truskawki i płatki jadalnej róży, bez sztucznych dodatków czy konserwantów.
Niska wartość energetyczna – zaledwie 32 kcal/100 g, idealna dla dbających o linię.
Bogactwo bioaktywnych związków – polifenole, antocyjany i witaminy o silnym działaniu antyoksydacyjnym.

Wyjątkowe właściwości odżywcze truskawek
Witamina C:
58,8 mg/100 g (82 mg w jednej filiżance uwolni aż 120% dziennego zapotrzebowania)
działa jako przeciwutleniacz, chroni przed utlenianiem „złego” cholesterolu (LDL) i wspiera serce
Witaminy z grupy B: tiamina, ryboflawina, niacyna, B6, kwas foliowy – wpływ na metabolizm, układ nerwowy i krwiotwórczy
Witaminy A, E, K: wspomagają wzrok, skórę i krzepnięcie krwi
Witamina C:
58,8 mg/100 g (82 mg w jednej filiżance uwolni aż 120% dziennego zapotrzebowania)
działa jako przeciwutleniacz, chroni przed utlenianiem „złego” cholesterolu (LDL) i wspiera serce
Witaminy z grupy B: tiamina, ryboflawina, niacyna, B6, kwas foliowy – wpływ na metabolizm, układ nerwowy i krwiotwórczy
Witaminy A, E, K: wspomagają wzrok, skórę i krzepnięcie krwi
Minerały:
Potas, Fosfor, Wapń, Magnez, Żelazo, Sód
Inne cenne związki:
bromelina, kwercetyna, kwas elagowy
fitoaleksyny i fitoncydy o działaniu antymikrobiologicznym (m.in. przeciw Salmonella i Staphylococcus)
pektyny i błonnik – wspomagają trawienie i regulują poziom cukru we krwi.
Korzyści dla zdrowia
Układ krążenia: potas obniża ciśnienie i zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca; błonnik i magnez wzmacniają serce
Ochrona naczyń: witamina C zapobiega uszkodzeniom śródbłonka i rozwojowi miażdżycy
Podniesienie poziomu „dobrego” cholesterolu (HDL): dawka 180 mg witaminy C (np. 140 g truskawek + 115 g brokułów dziennie) znacząco podnosi HDL.

Zastosowanie w kuchni:
-posmaruj na świeżym pieczywie lub croissancie – idealna na śniadanie lub podwieczorek,
-serwuj jako dodatek do deski serów, zwłaszcza z camembertem lub brie,
-dodaj do naleśników, gofrów, sernika lub panna cotty – nada deserom elegancji,
 użyj do deserów, lodów, budyniu.
-doskonały pomysł na prezent – zachwyci każdego smakosza i miłośnika naturalnych przetworów!